草莓粉
酶多酚，草莓多酚（Strawberry polyphenols），
草莓提取物(Strawberry Extract)
【產品來源】 草莓果
【產品性狀】紅棕色粉末，略有草莓的風味，在室溫下水中溶解度好。
【有效成分】草莓多酚主要包括維生素C類、鞣酸類化合物、花色苷類等。主要含有VC、兒茶素、表兒茶素、鞣酸，花青素等。
【產品規格】： 10︰1
【功用】：草莓多酚具有很強的抗氧化性、清除體內自由基、抑菌、抗衰老、抗腫瘤、抗過敏，收斂等功能，因而其廣泛應用于醫學、食品、化妝品等領域。
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