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咖啡调查报告:欧洲每年人均消费咖啡734杯

发布时间:2018-10-05 点击量:

【皇家利华综合报道】“尽管价格越来越高,但咖啡在全球却更受欢迎。”这是瑞士咖啡协会本周一发布的“咖啡调查报告”的结论。瑞士《每日导报》28日报道称,咖啡在全球越来越受欢迎与咖啡生产商的“咖啡革命”有关:方便的胶囊咖啡和浓缩咖啡逐渐取代过滤咖啡;配方也越来越多、口味五花八门,满足个性化需求。此外,喝咖啡的潮流正在向东亚等传统上更爱喝茶的地区蔓延。

报告称,欧洲对咖啡的热爱程度远超其他地区,去年人均消费咖啡734杯。人均喝咖啡最多的三个国家都来自欧洲。其中自我标榜“爱喝咖啡”的瑞士人去年人均喝咖啡1093杯,但仅位列第三。以爱喝啤酒著称的德国人的咖啡消费量猛增,去年人均喝下1246杯咖啡,比前一年增加129杯。最爱喝咖啡的是挪威人,去年人均消费1275杯,但这一数字比2015年减少了43杯。如果按照这一趋势,德国人明年有望超越挪威人,成为喝咖啡界的世界冠军。

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